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 は辛さの程度です。スジャータのカレーは単に唐辛子を増やした辛さではありません。様々なスパイスを駆使して、独特な辛味とコクを出しています。 |
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スジャータ・カレー 900円
辛味
最もマイルドな牛100％挽肉・カレー |
ポーク・カレー 1,200円
辛味
深い味わいで、スジャータの代表的なカレー。この辛さが癖になります |
チキン・カレー 1,000円
辛味
スリランカ・カレーの定番。長い間煮込んだマイルドな鶏肉の歯ざわりの奥に珠玉の味が隠れています。 |
☆ オックステール・カレー 2,500円
辛味
牛の尻尾 最高級のスリランカ・カレー
ここでしか味わえない最高の味と秘匿の辛さに皆さんが虜になっています。仕込みに時間が掛かるため、要予約です。
☆ フィッシュ・カレー 1,500円 辛味 要予約 ☆ エビ・カレー 2,000円 要予約 ☆ タラバガニ・カレー 3,000円 要予約
☆ 野菜カレー 1,000円 辛味
☆ ダウ・カレー(デンズ豆のカレー) 900円 辛味
☆ ミノ・カレー （最高級のミノを使った激辛の味） 1,900円 要予約
☆ その他のスリランカ風おつまみ
モージュ スリランカ風ナスの酢漬け 600円
アッチャール (スリランカ風野菜の漬物) 600円
スリランカ風卵焼き 600円)
スパイス・チキン、フィッシュ、ビーフ、ポーク 各600円
  タンドール・チキン ２本１，０００円 要予約
ピラフ 1,000円
ライス 300円
☆ ドリンク
スリランカ・アラック 500円 生ビール 450円 ライオンビール(スリランカのビール) 6000円
ワイン(赤) 3,000円から オーナー厳選 芋焼酎 一杯500円から
スリランカ・ティー 300円 その他、豊富なドリンクメニューを揃えています。
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